воскресенье, 25 сентября 2011 г.

фаршированные перцы

Сразу хочу извиниться за непрезентабельные фото. Просто перцы оказались такие вкусные и их так быстро съели,что мне пришлось снимать то,что осталось:)
Во всех рецептах говорится,что в фарш надо добавлять полуготовый рис. Я подумала "Да ну на фиг! Еще время тратить на отваривание риса". И оказалась права. И без пресловутого риса готовый вариант оказался весьма аппетитным.
Вам понадобятся: перцы, фарш, морковь, лук, соль.
Рецепт:
1) Натереть на терке морковь,мелко нарезать лук. Все это смешать с фаршем,хорошо посолив.
2) Снять верхнюю часть перца. Эту "крышечку" отложить. Очистить перец от семечек,хорошо промыть.
3) Положить фарш в перец.
4) Поставить перцы в кастрюлю. Налить воды столько,чтобы она доходила примерно до середины перцев. Сверху каждый перец закрыть отложенными ранее "крышечками".
5) Довести до кипения,затем убавить огонь и варить 40 минут. Воду можно посолить по вкусу.
6) После выключения плотно закрыть крышкой и дать настояться минут 10.
Подавать с кетчупом или сметаной.

weekend pics + postcards

Несколько кадров за выходные.

суббота, 24 сентября 2011 г.

autumn jewellery collection. brooches

Я уже писала о своей любимой бижутерии. Вот здесь - http://thebeautyofsimplethings.blogspot.com/2011/06/my-reptiles-jewellery-collection.html
здесь - http://thebeautyofsimplethings.blogspot.com/2011/06/my-bird-jewellery-collection.html
и здесь - http://thebeautyofsimplethings.blogspot.com/2011/06/my-insect-jewellery-collection.html
А сейчас я хочу поделиться тем,что планирую носить этой осенью. В этом посте речь пойдет о брошах. Осенью я ношу крупные броши на пальто и палантинах, мелкие - на жилетах, беретах и шапках.
Вот мои осенние фавориты:


четверг, 22 сентября 2011 г.

приют для бездомных животных "Кот и Пес"

  Позавчера к нам в подъезд снова подкинули котенка. Маленького, беззащитного малыша. Слезы на глаза наворачивались,когда мы его видели. Вчера вечером мы взяли его домой. Но мы прекрасно понимали,что оставить его у себя просто не в состоянии,ведь у нас уже есть собака и 4 кошки. Все подобраны с улицы. У всех была непростая история. Но и выбросить малыша обратно на улицу мы,естественно,не могли. Тогда фото котенка было размещено на форуме ижевского приюта для бездомных животных "Кот и пес". Сегодня малыш отправился в новый дом! Мы очень за него рады и надеемся,что его новые хозяева окажутся добрыми,порядочными и ответственными людьми. Огромное спасибо Илоне,директору приюта.
  Хочу обратиться ко всем! Пожалуйста,будьте отзывчивее  и добрее! Если у Вас есть возможность помочь приюту,то, пожалуйста, сделайте это. Ведь от помощи каждого человека зависит чья-то жизнь.Разве эти несчастные животные мало страдали? Разве они не заслуживают доброго отношения?Не будьте равнодушными. Я знаю,что большинство моих читателей не из Ижевска,и у Вас нет возможности помочь приюту "Кот и пес",но бездомные животные есть везде. Я также прекрасно понимаю,что всем помочь не реально. Но если каждый из нас хоть иногда будет помогать приютам,будет подкармливать бездомных животных или просто проявлять какое-то участие,то жизнь братьев наших меньших станет значительно лучше. Животные как дети,мы в ответе за них. Они оказываются на улицах не по своей воле,это мы,люди,выкидываем их,обрекая на такую ужасную жизнь.
Для всех неравнодушных: адрес сайта приюта "Кот и пес"  www.kotpes.org.
тема на форуме о животных,ищущих хозяев  http://izhevsk.ru/forummessage/112/1369461-16.html
тема о пострадавших животных,нуждающихся в помощи  http://izhevsk.ru/forummessage/45/776986-36.html
А вот тот самый малыш,которого какие-то сволочи выкинули на улицу


Надеюсь у этого малыша впереди долгая и счастливая жизнь. Судьба других животных в Ваших руках. 

interior ideas - 2

Еще несколько идей о том,как легко украсить интерьер.
Можно сделать подобные композиции,которые удобно менять под сезон,событие или просто под настроение.

пятница, 16 сентября 2011 г.

friday

Больше недели не переставая шел дождь,а сегодня выглянуло солнце. Лужи подсохли и появилась возможность одеть любимые салатовые сапоги:)
Приготовила запеченные кабачки с картофелем, мясом и луком. У меня в последнее время любовь с духовкой. Каждый день что-то запекаю:)
Ну и несколько пятничных кадров.

четверг, 15 сентября 2011 г.

lovely China. Post-office

  Давно хотела рассказать о великой и ужасной китайской почте. Первый раз я познакомилась с этим "восхитительным " учреждение в Тяньцзине. Я собиралась переезжать в Шеньян и решила отправить все свои летние вещи домой,в Россию,чтобы не таскаться с огромными чемоданами. Прихожу в центральное почтовое отделение и говорю,что хочу отправить посылку в Россию,причем отправить поездом (ибо стоит это значительно дешевле,чем авиа перевозка). Милая работница почты мне отвечает: "Неееет,поездом нельзя. Можно только самолетом. Ведь поезд не ходит по морю". У меня ступор. Стою хлопаю глазами. "Какое такое море?" -спрашиваю я совершенно ошарашенно. "Между Россией и Китаем нет моря! Может вы Байкал имеете в виду?!" Чувствую,что мои нервы сейчас сдадут. Китаянка упорно настаивает на своем,мол только авиа. Тут я за ее спиной замечаю карту мира. Говорю ей: "Посмотрите на карту!О каком море вы мне говорите?" Она медленно разглядывает карту и нехотя соглашается: "Ладно,моря нет. Отправим поездом". Мне сказали,что посылка будет идти минимум 2 недели. Но через неделю мои вещи уже были дома. В целости и сохранности. Чего нельзя сказать про мои нервы...
  Второй раз я пошла на почту уже в Шеньяне. Тогда я уже собиралась лететь домой и мне уж очень не хотелось платить за перевес в аэропорту. Я всегда каким-то магическом образом  быстро обрастаю вещами...да так обрастаю,что мои чемоданы начинают весить больше меня...раза в два... Так вот,приходим мы с подругой Алёной на чудесную шеньянскую почту. Говорим,что надо бы нам отправить посылку (посылищщще скорее,судя по весу). Опять же заявляем,что поездом. Работница почты отвечает: "Поездом нельзя.Только авиа". Я издаю нервный смешок: "Что,море?!" "Не знаю,море или нет. Просто нельзя. Поезда в Россию не ходят". И это при том,что через Шеньян проходит поезд Москва - Пекин. И при том,что я уже отправляла из Китаю посылку поездом. Все это ей объясняем. Она рогом уперлась и продолжает настаивать на авиа перевозке. Наши слабые нервы начинают шалить, тона повышаются,и даже Алёна,которая всегда спокойна как удав,начинает кричать. Про меня вообще и говорить нечего. Я была готова совершить смертный грех. Работница китайской почты беспристрастно протягивает нам книжечку,в которой расписано,что,куда и как отправлять. В этой книженции черным по белому написано,что в Россию поездом посылки НЕ отправляют,НО! возможно отправить посылку поездом в Руану,Аргентину и Бразилию!!! Вот китайцы молодцы!Уже железнодорожные пути через океан проложили! А в Россию не догадались...вот незадача...и смех и грех...вот мы и стояли,не зная смеяться нам или плакать...это ж надо додуматься такое безобразие еще и задокументировать! Интересно было бы посмотреть на человека,который это писал. Но делать было нечего,пришлось втридорога отправлять посылку самолетом. А посылка эта шла почти два месяца! Я уже успела сама домой вернуться,а ее все нет! Уже в панике стала читать про работу китайской почты на форуме Восточного Полушария. Оказывается,я не одна такая горемычная. Сколько забавных,а порой и печальных историй о китайской почте я прочитала. Причем многие жаловались именно на почту Шеньяна.
  В следующий раз я,пожалуй,лучше заплачу за перевес в аэропорту...

среда, 14 сентября 2011 г.

запеченный картофель с мясом и луком под майонезом

Понадобятся: картофель, говядина, лук, майонез, соль с пряными травами, подсолнечное масло.
Рецепт:
1) На смазанный подсолнечным маслом противень выложить нарезанный картофель и мясо,нарезанное тонкими ломтиками.
2) Посыпать солью с ароматными травами и поставить в хорошо разогретую духовку. Запекать 15 мин.
3) Достать из духовки, положить лук, сверху полить майонезом. Поставить обратно в духовку и запекать еще минут 7.
Соль лучше использовать именно с пряными травами,от этого вкус блюда становится непередаваемо прекрасным. Готовое блюдо можно украсить свежими овощами и зеленью.

понедельник, 12 сентября 2011 г.

торт из бисквитных коржей с йогуртом и фруктами

В магазинах продается огромное множество разных коржей для изготовления тортов. Я попробовала разные и,на мой взгляд,светлые коржи лучше. С помощью них можно легко и просто приготовить торт. Но надо иметь в виду,что коржи уже сами по себе очень сладкие,поэтому заправку для них лучше брать слегка с кислинкой. Итак,как сегодня делала торт я.
Между коржами промазала йогуртом и положила мелко нарезанные фрукты. Сверху йогурта нанесла еще больше. Оставила "настаиваться" на полчаса,чтобы коржи как следует пропитались. Торт украсила дольками апельсина.
Готовится,как видите,очень просто. В 100 гр коржей в среднем 310 ккал,а в 100 гр йогурта - 70-80 ккал. Поэтому от одного кусочка такого торта ничего страшного с Вашей талией не произойдет:)

dirty world. dirty souls

  Наше общество больно. Больно безнравственностью, равнодушием и жестокостью. Мне кажется,эта болезнь может закончится летальным исходом. Люди разучились видеть красоту в окружающем мире. Разучились по-настоящему любить и дружить. Мужчина,развлекающийся живодерской вакханалией под название "охота" считается настоящим мужиком,а старушка, подкармливающая бездомных кошек, называется обществом маразматичной кошатницей. Мы равнодушно проходим мимо голодающего нищего,но не можем пройти мимо распродажи. Мы спокойно выбрасываем мусор из окна машины,но искренна расстраиваемся,когда наше авто окатило грязью. Мы ненавидим успешных людей и радуемся чужому горю.
  Меня шокировала история одной провинциальной красавицы. Школьница выиграла местный конкурс красоты, и ей был предложен выгодный контракт в Южной Корее. За пару дней до отъезда у школы ее подкараулили одноклассницы и жестоко избили. Вместо Кореи девочка оказалась в больнице. О контакте,естественно,можно было забыть. Что руководило теми малолетними монстрами? Что заставило школьниц так жестоко избить свою одноклассницу? Зависть! Тупая,яростная, всепожирающая зависть!
  Я увлеченный теннисный фанат и часто бываю на теннисных форумах. Я заметила,что 90 % девушек ненавидят Марию Шарапову. На вопрос "почему?" они отвечают "ну просто бесит она!гадина!" А разве не понятно,почему они ее так ненавидят? Да потому, что Мария самая высокооплачиваемая спортсменка в мире. Потому что она молода,красива, богата,талантлива и успешна. Ну разве не повод для ненависти? У нас вообще не любят соотечественников,добившихся успеха и признания. Мы будем восхищаться американскими актрисами, бразильскими моделями и испанскими футболистами,но не потерпим успеха россиян.
  Так вот,до тех пор,пока мы не перестанем завидовать чужому успеху,и не начнем искать причин своих неудач в себе,а не в других,мы не станем счастливой и процветающей нацией.
  А Марию Шарапову я люблю...

воскресенье, 11 сентября 2011 г.

flower festival

Наконец-то выкладываю фото с Праздника цветов. В этом посте будут фото только нашей композиции. Работы других участников выложу в следующем посте,чтобы не создавать мешанины.
Я очень довольна тем,как сработала наша команда. Надеюсь,Вам тоже понравится наша работа. Ведь мы очень старались:)

суббота, 10 сентября 2011 г.

my hand-made accessories - 4

Праздник цветов,к которому мы готовились больше месяца и который я упоминала в каждом втором посте,наконец-то состоялся. О нем напишу позже,когда соберу все фото. А пока мои новые творения - браслеты с цветами.

среда, 7 сентября 2011 г.

А Вы хотите в Индию?

Сразу начну с того,что я ужасно боюсь Индии. Просто панически! Даже не знаю, сколько мне надо заплатить,чтобы я согласилась туда съездить хоть на денек. По-моему,эта страна - рассадник болезней. Моя неприязнь к Индии появилась еще в 2005 году. Тогда я жила в Париже в индусском квартале и насмотрелась на нравы и обычаи этого народа. Я ничего не имею против индусов как нации,я стараюсь был толерантной ко всем народам,но их я категорически не понимаю...
Как-то в контакте у знакомой наткнулась на ссылку. Предупреждаю - фото не для слабонервных! Делюсь с Вами - http://copypast.ru/2010/11/01/svjashhennaja_reka_gang_22_foto.html
После просмотра этих фото-ужасов про священную реку Ганг,хочу Вас спросить - а за каким таким просветлением можно ездить в такое место? Как народ,который сбрасывает трупы в реку,а потом в этой же воде моется, стирает и даже чистит зубы,может считаться "святым", "одухотворенным" и "просветленным"? Может я бестолковая и совершенного ничего не понимаю в "просветлении",но не могу восхищаться страной,люди которой засерают свою "священную" реку. 
А что думаете Вы?

вторник, 6 сентября 2011 г.

lovely village

Вот бы найти работу,которой можно заниматься дистанционно. Например,присылали бы мне тексты на перевод по интернету,я бы их делала и отправляла обратно.В таком случае,я бы уже не была привязана к какому-то месту и смогла уехать жить в деревню. Поближе к природе и подальше от людей...

понедельник, 5 сентября 2011 г.

monday

Я очень скучаю по Китаю. На работе какая-то фигня происходит,а погода портится... От депрессивных мыслей спасаюсь яркими цветами...

четверг, 1 сентября 2011 г.

about dress code

Сегодня,собираясь на работу и натягивая любимые брюки De Puta Madre в несколько расхлябанном стиле,я подумала,что какое счастья одеваться на работу так,как тебе хочется, а не так,как велит dress code. Я тут же вспомнила о своей первой работе в Китае. Я работала в 5* отеле и была вынуждена носить специальную форму. Для меня это был ужас ужасный! Каждый день одно и то же! Кошмар! 6 дней в неделю! Я даже два дня подряд одинаково одеваться не люблю,а тут такое...Более того,эта форма мне ужасно не шла, ее пришлось под меня ушивать,а материал был голимой синтетикой. Ну посмотрите сами:
А это я уже после работы радостно поскакала гулять:)
Предвосхищая вопросы о том,что же я делала в отеле, отвечаю - в мои обязанности входило обучать персонал отеля английскому языку и помогать англо- и франкоязычным гостям. Ну и еще я была рекламным лицом отеля:)
На последок еще пара фото из отеля.
Последние две,собственно,с рекламной компании.

art by Paulee1

Недавно нашла на бескрайних просторах интернета работы прекрасной художницы из Польши под ником Paulee1. Мне безумно понравился ее необычный арт.  Есть в этих работах что-то трогательное, нежное, но в то же время пугающее,и однозначно цепляющее. Приятного просмотра:)
Кому интересно - в конце поста ссылка на страницу художницы.