среда, 14 сентября 2011 г.

запеченный картофель с мясом и луком под майонезом

Понадобятся: картофель, говядина, лук, майонез, соль с пряными травами, подсолнечное масло.
Рецепт:
1) На смазанный подсолнечным маслом противень выложить нарезанный картофель и мясо,нарезанное тонкими ломтиками.
2) Посыпать солью с ароматными травами и поставить в хорошо разогретую духовку. Запекать 15 мин.
3) Достать из духовки, положить лук, сверху полить майонезом. Поставить обратно в духовку и запекать еще минут 7.
Соль лучше использовать именно с пряными травами,от этого вкус блюда становится непередаваемо прекрасным. Готовое блюдо можно украсить свежими овощами и зеленью.

3 комментария: